自制水晶球蛋糕男生生日礼物首选温馨价位+热门推荐
这是什么魔法,从地下世界召唤来的幽灵通过这个水晶球与我们说话?不仅仅是水晶球,而是水晶球纸杯蛋糕。事实上,神奇之处在于由明胶制成的透明玻璃状球体,这使得它可以食用。地球仪中的幽灵是由白巧克力制成的。为什么,这个纸杯蛋糕太好吃了,太可怕了!但请注意,这个水晶球确实可以预测未来——一个充满乐趣、美味和所有看到它的人惊叹的未来。
你需要的东西
水气球
木串
(相关资料图)
磁带
泡沫块
明胶片
烹饪喷雾
剪刀
骷髅头硅胶模具
白巧克力糖融化了
红色糖果融化了
纸杯蛋糕(从头开始或蛋糕混合)
香草糖霜(自制或商店购买)
橙色糖霜染料
黑色和白色的洒水
里斯的花生酱杯
制作清晰的地球仪
第 1 步:给气球充气
水气球的尺寸和形状适合制作透明的水晶球。不要使用普通气球,因为它们太大了。将气球充气至最宽处约三英寸。如果气球的长度大于宽度,请不要担心。我们只需要气球的顶部作为地球仪。
第 2 步:将气球用胶带粘在串上
将气球的绑端牢固地粘在木串上。
将尖头插入泡沫块中,将串杆立起来。
第三步:浸泡吉利丁片
明胶片有不同的等级,其中铂片的强度最大。为了使我们的地球仪尽可能坚硬,为此项目选择铂级明胶。首先将纸张分开,将 12 张一张一张地放入一碗冰水中约 10 分钟。
第四步:融化明胶
10分钟后,明胶片就会变得柔软有弹性。将它们从冰水中取出,并除去所有多余的水。将它们放入小平底锅中,加入三汤匙用于浸泡吉利丁片的水。用小火加热平底锅并搅拌吉利丁。它会立即开始融化。
当明胶完全融化后,将其倒入一个可以容纳一个气球的小碗中。
第5步:在气球上轻轻涂上油脂
气球需要一层非常轻、几乎看不见的油涂层,这样它们才能在明胶硬化时与明胶分离。将少量烹饪喷雾涂在手上,然后双手摩擦,直到油看起来被皮肤吸收。然后用手在气球表面摩擦。气球看上去并没有沾到油,但其实是这样。事实上,如果气球发亮,则说明里面的油太多,明胶就无法粘附在气球上。每吹完三到四个气球后,请重新润滑双手,然后再继续处理其余的气球。
第六步:将气球浸入明胶中
让融化的明胶冷却至室温后,将气球浸入明胶中。将气球在碗中翻转,使明胶与所有侧面接触。不用担心用明胶覆盖气球的底部,因为只有顶部将用于制作水晶球。
将气球浸入明胶后,将串签插回泡沫块中,让明胶在气球上硬化约 10 分钟。然后将气球再次浸入明胶中,并将串放回泡沫中。让明胶硬化整整 24 小时。当你用指甲敲击表面并且感觉像塑料一样时,你就知道它们已经完成了。
第7步:给气球放气
用剪刀剪掉气球的末端以释放空气。气球会立即收缩,一些硬化的明胶也会收缩。没关系,只需用手指从内部推出地球仪即可重塑它的形状。
第8步:修剪底部
用剪刀修剪球体的底部,使它们高约四英寸。当你在底部切出一条平坦的边缘时,地球仪就会直立而不会倾斜。
制作骷髅头
第1步:融化白巧克力
将融化的白巧克力糖放入微波炉专用碗中,然后按照包装说明进行操作。关键是以 30 到 40 秒的间隔融化白巧克力,并在每次间隔后检查。一旦变得光滑且呈奶油状,就停止。过热实际上会使糖果再次融化变硬。
第2步:用勺子舀入模具中
如果你有骷髅头硅胶模具,骷髅头就很容易制作。您可以在线购买。一部分用于面部,另一部分用于后脑勺。
将融化的白巧克力舀入模具的主要部分,即脸部部分。将模具填满约三分之二。
将模具的另一半放入第一半模具中,然后按下。多余的巧克力将从顶部的孔中流出。放入冰箱冷藏一小时。
第 3 步:从模具中取出
当巧克力变硬后,拉下硅胶模具,露出骷髅头。
模具的两个部分相遇的头骨头部会有接缝。您可以将它们保留原样,也可以用小刀刮掉接缝。如果你的骷髅头看起来因为巧克力没有正确地融入模具而变形,那么这对你来说是一个好处。变形的头骨是最好的。
第四步:添加红眼
我们希望这些骷髅头看起来格外令人毛骨悚然,红眼睛就可以做到这一点。将一些红糖放入微波炉中加热融化,然后用牙签搅拌。
用牙签将融化的红色糖果涂在眼睛上。你不必在这里太整洁。凌乱的红眼睛看起来更可怕。
组装纸杯蛋糕
第1步:烤纸杯蛋糕
使用您最喜欢的食谱或盒装混合物,烘烤一批纸杯蛋糕。我用了一盒混合的,还有什么,魔鬼的食物蛋糕。如果你的纸杯蛋糕的顶部很圆,用刀把它们弄平。我们希望顶部是平的。
第二步:给糖衣上色
自己制作奶油糖霜或在商店购买一桶香草糖霜。我自己做了糖霜,基本配方是两块黄油、三杯糖粉、两汤匙浓奶油、两茶匙香草和一小撮盐。您可以将糖霜保留为白色,但将其染成橙色会增加万圣节的气氛。在糖霜中滴几滴糖霜染料并搅拌。继续添加少量染料,直到糖霜达到您想要的橙色色调。
第三步:给纸杯蛋糕上糖霜
使用抹刀或裱花袋在纸杯蛋糕上涂上橙色糖霜。
第四步:添加糖粉
在糖霜的外部撒上一些黑色和白色的糖粒。黑色和白色与橙色形成鲜明对比。
第 5 步:放置花生酱杯
骷髅头需要一个支架,这样它就不会陷入糖霜中,而完美的支架是里斯花生酱杯。打开花生酱杯,将其倒置放在糖霜的中央。
第6步:连接骷髅头
将头骨放在花生酱杯的顶部。为了将它们固定到位,请将少量融化的白巧克力涂在头骨底部。当巧克力变硬时,它会像胶水一样起作用。
第7步:用透明球盖住
将透明明胶球放在头骨头和花生酱杯上。水晶球已完成,可以为您的万圣节庆祝活动增添恶作剧和奇迹。
第 8 步:用灯光增强效果
水晶球与良好的照明有关。展示水晶球蛋糕时,在盘子后面放置一些 LED 微型灯,灯光会从水晶球上反射出来。这些灯通常用于中心装饰品,可以在线购买。它们有各种颜色,我使用的颜色甚至不断变化。
这些纸杯蛋糕一定会在这个万圣节季节振奋人心。