婺式月饼赶制忙
来源：哔哩哔哩
2023-08-15 10:10:46
(资料图片)
8月14日，在金华市区一家糕点坊里，员工赶制传统婺式月饼。
金华市级传统糕点制作技艺非遗项目传承人曹春蕊说，2023年中秋节是9月29日，传统手工婺式月饼从7月中旬就开始接到顾客预定，今年除了传统的芝麻、五仁馅料，增加了抹茶馅料。随着节日临近，每天要手工制作1万多只月饼，通过线上线下销售至各地。（时宽兵）
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8月14日，在金华市区一家糕点坊里，员工赶制传统婺式月饼。
金华市级传统糕点制作技艺非遗项目传承人曹春蕊说，2023年中秋节是9月29日，传统手工婺式月饼从7月中旬就开始接到顾客预定，今年除了传统的芝麻、五仁馅料，增加了抹茶馅料。随着节日临近，每天要手工制作1万多只月饼，通过线上线下销售至各地。（时宽兵）
